Hráškové pyré
Hráškové pyré
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup- Hrášok vysypeme do menšieho hrnca, zalejeme smotanou a na miernom ohni varíme 5 minút.
- Listy mäty odtrhneme, najemno nasekáme
a zmiešame s olejom.
- Do uvareného hrášku pridáme maslo a nahrubo ho rozmixujeme na pyré. Ochutíme soľou. Na tanieri pokvapkáme mätovým olejom.
|