Hráškové placky

Hráškové placky

Autor receptu: alica7

Chutné placky z hrášku.

2
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Hrášok uvaríme domäkka, scedíme a necháme vychladnúť. Zemiak ošúpeme, postrúhame na jemné rezance a vyžmýkame. Cesnak pokrájame na drobno.
  2. Hrášok, nastrúhaný zemiak a cesnak rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme soľ, vajce a múku a dobre premiešame.
  3. Zmes v tvare menších placiek dávame lyžicou na zohriaty olej strednej teploty a osmažíme z oboch strán.