Hrachová kaša s párkom
Autor receptu: heylinka
Postup- Ja hrach nenechavam odmočiť. Aspoň ten čo kupujeme stačí uvariť.
Do hrnca si dám trošku olivového oleja a na ňom opražím cibulku,aby bola trošku sfarbená.
Pridám umytý hrach,trošku čierneho mletého korenia a soľ.
Zalejem vodou a nechám variť.
- Keď je hrach mäkký pridám majoránku a dva strúčky cesnaku.
Hrach nemixujem mne osobne to chutí take v celku :) podla potreby zahustíte ja zahusťujem zátrepkou
- Párky si prerežem pozdĺž na dve polovičky a opražím na olivovom oleji z jednej aj druhej strany. Dame na vrch kaše a vuala. Dobrú chuť
|