Hrachová kaša s bryndzovými taškami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup- Hrach premyjeme a dáme ho variť do vývaru domäkka. Na panvici speníme cibuľu a cesnak, pred dokončením ich pridáme do rozvareného hrachu a dochutíme.
- Slaninku poukladáme na panvicu, prikryjeme alobalom a zaťažíme kastrólom, aby sa nestočila. Pomaly pečieme, kým neostanú chrumkavé čipsy.
- Taštičky: Cesto vypracujeme, rozvaľkáme, porozkrajujeme na štvorce, naplníme ich plnkou, dobre pouzatvárame a vypražíme v bravčovej masti.
|