Hovädzie rezne na hubách a slanine
Autor receptu: peter64
ďalší z maminých receptov
Postup
- Mäso pokrájame na rezne,posolíme,obalíme v hladkej múke,v ktorej sme rozmiešali červenú papriku a korenie,opečieme na horúcom oleji.Potom ich vyberieme na tanier a na zvyšku oleja zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu a slaninu.Pridáme rezne,podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme.Keď sú rezne skoro mäkké,pridáme umyté a na menšie kúsky pokrájané hríby a všetko spolu podusíme do mäkka.Podávame s dusenou ryžou,so zemiakmi,šalátom alebo kyslou uhorkou.