Hovädzie na zelenine (fotorecept)

Postup

1. Nakrájame si mäsko osolíme okoreníme pridáme za dve lyžičky horčice a odložíme do chladničky. Očistíme si zeleninu a nakrájame na kolieska. Taktiež cibuľku na drobno
2. Speníme si cibuľku trocha osolíme pridáme zeleninu a asi 5 min dusíme.
3. Potom pridáme mäsko orestujeme a dusíme asi 40 min podľa tuhosti mäska.
4. Keď je mäsko mäkké tak zalejeme vodou alebo vývarom pridáme masox a varíme ešte 10 min.
5. Múku a mlieko vymiešame môžte pridať aj smotanu a urobíme zatrepku hustotu podľa potreby Zahustíme a povaríme 5 min.
6. Podávame s ryžou dobrú chuť