Gulášová polievka
Hovädzia gulášová polievka
Autor receptu: alica7
|
5
porcií |
30 minút
príprava |
150 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno.
- Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme mäso a osmažíme, pridáme mletú červenú papriku, vodu, mrkvu, paradajky, papriku, čili a polovicu soli, varíme domäkka asi 2 hodiny.
- Pridáme pokrájané zemiaky a zvyšnú soľ, uvaríme domäkka. Vypneme oheň a polievku ochutíme majoránom.
|
zatvoriť