Hovädzí guláš s ovocím a zeleninou

Autor receptu: peter64

ako som už písal tento recept mám od svojej neb. mamky

Suroviny

500 g hovädzie mäso
150 g cibuľa
300 g olej
sterilizované lečo
korenie čierne mleté
paprika červená mletá sladká
soľ
300 g miešaný - (hrušky,broskyne,jablká kompót

Postup

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji,pridáme na kocky pokrájané mäso,soľ,korenie,papriku a dusíme na miernom ohni do mäkka.Tesne pred dovarením pridáme kompótovú zmes pokrájanú na kocky.Príloha ryža s hráškom.