Horúci šalát z farebnej šošovice

Postup

1. Šošovicu uvaríme v slanej vode. Všetky suché ingrediencie zmiešame. Dresing pripravíme tak, že zmiešame horčicu, med a šťavu z citróna.
2. Za stáleho šľahania do zmesi pomaly lejeme olivový olej, aby dresing zhustol, dochutíme ho soľou, korením, zalejeme ním šalát a naaranžujeme na tanier. K šalátu môžeme pridať opečené kúsky chleba.