Malinový dezert
Horúce maliny
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
30 minút príprava |
13 minút na 160 °C |
Postup- Maliny namarinujeme v kokosovom likéri.
- Z bielkov a cukru vyšľaháme sneh, žĺtky
vyšľaháme osobitne. Marcipán rozmixujeme
v mlieku a postupne ho pridávame do vyšľahaných žĺtkov.
Túto zmes zmiešame so snehom
a potom zaprášime múkou
a škrobom, opatrne premiešame.
- Cesto nalejeme do vymastených foriem, vložíme do nej
namarinované maliny a pečieme
asi 13 minút vo vyhriatej rúre pri
160 stupňoch.
- Na ešte horúci dezert položíme zmrzlinu. Tak si
vychutnáme sladké a kyslasté, horúce a studené vždy v jednom
súste.
|