Hôrna kaša

Postup

1. Zemiaky nakrájame na drobno, zalejeme vodou len tesne nad a varíme takmer do mäkka. Solíme, až keď zovrú. Potom pridáme vňať, lámanku, dobre zamiešame a necháme spolu dovariť. Krúpy by mali vypiť všetku vodu.
2. Na plátku masla opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme k zemiakom a poriadne rozmágame a premiešame.
3. Podávame buď ako prílohu, alebo hlavné jedlo, vtedy sa k nej hodí kyslé mlieko. Na hlavnom obrázku poliata opraženou cibuľou z Mayovice. Prajem dobrú chuť. :-)