Hokejové ratatouille
Autor receptu: fedee
ked potrebujem rýchly obed počas týchto hokejových dni tak moja voľba padne na toto
|
30 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najprv si nakrájame na kolieska baklažán osolíme ho a necháme postať asi 30 minút .Medzi tým si nakrájame cibuľu na kocky a osmahneme ju na oleji pridáme na kocky nakrájanú papriku baklažán ktorý som opláchla a osušila a nakrájala na kocky . Trochu podlejeme vodou a necháme dusiť . Keď je zmes polomeka pridáme na kocky nakrájané paradajky a ešte chvíľu podusíme osolíme pridáme tymian , rozmarín , cesnak a môžeme podávať
zatvoriť