Hliva ustricová s cestovinami
Autor receptu: douglas
|
6
porcií |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Hlivu nakrajame na pruzky, podusime na oleji, pridame nakrajanu cerstvu zeleninu - rajciaky, cesnak, petrzlen/pazitku. Osolime, okorenime a nechame za obcasneho miesania dusit do makka. Do zmesi mozeme pridat aj rascu, zalezi na chuti. Uvarime cestoviny, ktore zmiesame spolu so zeleninovou zmesou.
- Podavame teple, ozdobene zelenym petrzlenom/pazitkou, popr. s trochou nastruhaneho syra. Zeleninova zmes s hlivou sa hodi aj samostatne, napr. ako lahka priloha k pecenemu masu.
|
zatvoriť