Hliva ustricová na divoko
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme. Potom pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu a korenie.
- Dusíme za občasného podlievania vodou, až kým je všetko mäkké. Potom vydusíme na tuk, pridáme múku, vodu, ocot, cukor a podávame.
- Podávame s knedľou.
|