Hliva na víne
Autor receptu: sjuz
Ďaľší recept na hlivu... Postup- Na masti speníme cibuľku, pridáme nakrájanú hlivu, osolíme, okoreníme, podlejeme vínom a prikryté dusíme.
- Keď je hliva mäkká, vyberieme ju, a do šťavy pridáme smotanu. Varíme do zhustnutia, potom pridáme hlivu naspäť do hrnca, premiešame a odstavíme.
- Pridáme pretlačený strúčik cesnaku a posekanú petržlenovú vňať.
Môžeme podávať zo zemiakmi, s cestovinami - ako komu chutí.
|