Hliva na maďarský spôsob
Autor receptu: redakcia
Postup- Zemiaky v šupke uvaríme nie
úplne domäkka. Olúpeme ich
a vychladnuté nakrájame na
plátky.
- Umytú hlivu nakrájame
na väčšie kúsky a posolíme.
Slaninu nakrájame na
kocky a cibuľu na plátky.
- Pekáč vymastíme olejom.
Na dno naukladáme plátky
zemiakov, na to hlivu so slaninou
a koreninami. Takto
navrstvíme všetky suroviny
a končíme zemiakmi.
- Červenú
papriku vmiešame
do smotany, zalejeme ňou
navrstvené zložky a v rúre
upečieme.
|