Hermelínové fašírky

Autor receptu: feroad

6
porcií
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, vegetu, korenie a na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu.
  2. Hmotu premiešajte a vyformujte z nej malé bochníčky. Obaľte ich v múke, vo vajci, v strúhanke a vypražte v rozpálenom oleji. Podávajte so zemiakmi a zeleninou.