Havajský koláč z cukety (fotorecept)

Autor receptu: malinka711

60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Objem hrnčeka je 250 ml. Vajcia s cukrom a olejom vyšľaháme do peny.
  2. Preosejeme múku, kypriaci prášok, soľ a škoricu a postupne pridávame k vajciam.
  3. Potom zamiešame strúhanú cuketu a nasekanú zaváranú cuketu (ananás), sparené hrozienka (ja som hrozienka vynechala, lebo ich nemám rada) a sekané mandle. Premiešame.
  4. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi hodinu.
  6. Upečený múčnik necháme asi 10 minút chladnúť, potom potrieme tvarohovou polevou. Tú pripravíme premiešaním tvarohu, masla, cukru a napučanej a rozpustenej želatíny.