Halušky s tvarohom
Autor receptu: dorisa
Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma,že trocha oddelím a urobím mojmu priatelovi halušky s tvarohom. Tieto ja nemusím a on ich zbožňuje.
|
2-3
porcie |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky postrúhame, priáme soľ, polohrubú múku a vypracujeme cesto. Do veľkého kastróla dáme variť vodu,ktorú osolíme. Cez haluškáreň vhadzujeme do vriacej vody halušky, ktoré po uvarení vyberieme. Opláchneme pod tečucou vodou a dáme ich do misky. Roztopíme maslo, na halušky rozhodíme tvaroh, premiešame a polejem maslom. Dochutíme soľou a na vrch dáme upraženú slaninku(ja som mala len oravskú).
zatvoriť