Halloweenský tekvicový koláč :-) (fotorecept)
Autor receptu: mamaoli
Aj taky koláč sa pečie tu vo Francúzsku. Ja som si prekombinovala zopár receptov a vyšiel mi takýto.................chutný, veru chutný
8 porcií |
25 minút príprava |
60 minút na 170 °C |
Postup
- Tekvicu si nakrájame na malé kúsky (ja som použila vnútro z tej na obrázku :-)). Varíme vo vode, kým nezmäkne. Potom precedíme a necháme chvíľočku vychladnúť.
- Medzitým si zmiešame vajce, cukor (práškový aj vanilkový), jogurty, smotanu a múku ........
- ............a dáme cesto do formy na pečenie. Vidličkou do neho niekoľkokrát jemne pichneme.
- Keď je už tekvica uvarená, precedená a aspoň trošku vychladnutá, tak ju pridáme do masy a pomixujeme ponorným mixérom.
- Vznikne nám pekná oranžová masa, ktorú vlejeme do formy a dáme piecť.
- Počkáme kým dobre vychladne a podávame..... a oblizujeme sa až za ušami :-)
Dobrú chuť!
- Šťastný a STRAŠIDELNÝ Halloween prajem(e).