Guľôčky zo sušeného ovocia (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Tieto Vianoce budem pripravovať aj sladkosti z celozrnných surovín a sušeného ovocia, pre moje dcéry. Dnes som robila z tretiny surovín, vyšlo mi 20 guličiek.

60
porcií
30 minút
príprava

Postup

  1. Pripravila som si suroviny na výrobu guličiek.
  2. Sušené ovocie pomelieme na mäsovom mlynčeku, nakoniec pomelieme chlieb. Na túto prácu si pozvite suseda, alebo svoju silnejšiu polovičku,ufff.
  3. Do masy vmiešame toľko medu, aby masa držala pokope a aby med "neprekričal" chuť ovocia.
  4. Dlaňami formujeme guličky o veľkosti vlašských orechov.
  5. Potom ich obaľujeme v zmesi práškového cukru a kokosu. Necháme ich vyschnúť.(kto má,tak na mriežke)
  6. Guličky skladujeme zabalené vo voskovom papieri, v dobre uzavierateľnej nádobe. Podávame v ozdobných papierových košíčkoch.