Guľky s citrónovou polevou

Postup

1. 1Bielok, 150 g cukru, citrónovú šťavu a kakao vymiešame do peny. Prisypeme arašidy, zvyšných 100 g cukru a všetko spolu poriadne zamiesime.
2. Z tohoto cesta tvarujeme malé guľky, do ktorých povtláčame kandizované ovocie a necháme zaschnúť. Poleva: 1Bielok vyšľaháme s 100g.cukrom a 1 pl citrónovou šťavou do peny.
3. Nakoniec ich polejeme citrónovou polevou a povkladáme do papierových košíčkov. Môžeme ich dozdobiť kandizovaným ovocím.