Gulášová polievka.

Postup

1. Na rozpálenom oleji speníme cibuľku.
2. Mäso nakrájame na malé kúsky.
3. Pridáme na cibuľku, popražíme dobiela, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku.
4. Pridáme gulášové korenie.Premiešame , podlejeme vodou.
5. Pridáme chilli omáčku a paprikovú pastu. V lete pridáme čerstvú zeleninu, rajčiny, papriku.Môžme použiť aj lečo, ale nie veľa, 1dcl.
6. Premiešame , dolejeme vodu, podľa potreby, aby bolo mäso zaliate vodou, privedieme k varu a necháme dusiť do mäkka. Dávame pozor, aby mäso neprihorelo, občas miešame a podlievame vodou.
7. Pripravíme si zemiaky. Očistíme, umyjeme , nakrájame a pridáme do polievky k masu.
8. Zalejeme vodou tak, aby boli zemiaky zakryté vodou a povaríme domäkka. Nakoniec dochutíme ak treba a pridáme majoránku, povaríme a podávame.