Guláš

Postup

1. Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku,osolime okoreníme a prídame mletu papriku.Zalejeme vodou tak centimeter nad mäso.Prikryjeme a nehame dusiť.
2. Nakrájame si papriku a rajčinu a hneď ju pridáme k mäsu.Vodu nedolievame.
3. Ošúpeme si zemiaky a nakrájame na väčšie kocky.Štyri zemiaky si nasruhame na slze ale na stuhadle na ktorom struhame uhorky na šalat.Pridáme do hrnca dolejeme vodu Zakryjeme a varíme pokiaľ mäso nezmäkne.
4. Na konci pridáme gulášové korenie a mänšiu hrsť majoránu ...Potom už nevaríme. :) Dobrú chuť :)