Guláš s jablkami

Postup

1. Pliecko pokrájame na väčšie kúsky, obalíme v múke a opečieme na bravčovej masti. Zalejeme ho vývarom a dusíme takmer domäkka.
2. Jablká olúpeme, očistíme, nakrájame na kocky a pridáme k mäsu. Ochutíme majoránom a prikryté dodusíme. Nakoniec pridáme biele víno, cukor, soľ a korenie.
3. Podávame s pečivom alebo chlebom.