Guacamole
Guacamole (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Recept na mexickú nátierku s avokádom.
Postup
- Nakrájame šalotku, čili papričku, paradajku a cesnak.
- Avokádo prekrojíme na polovicu, odstránime kôstku, pokrájame vnútro a dužinu vydlabeme.
- Dužinu v miske popučíme vidličkou. Pridáme citrónovú šťavu, mleté čierne korenie a soľ. Nakoniec primiešame pokrájanú zeleninu.
- Hotovo. Nátierku natrieme na chlieb alebo pečivo a podávame. Dobrú chuť.
Pre účely natáčania videoreceptu sme použili ešte jednu malú paradajku a pokrájali sme ju ako ozdobu.