Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou
Autor receptu: butcher
rýchly obed |
2
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup- takže jeden rýchly a chutný obed.
lososa nakoreníme čerstvo pomletým korením, pokvapkáme šťavou z citróna, osolíme a dáme grilovať asi na 20-30 minut do trúby. kto nemá elektrickú s grilom, môže upiecť.
- potom si pripravíme omáčku. na olivovom oleji opražíme na pásiky nakrájanú šalotku, prilejeme šlahačku, necháme prevrieť a keď nám to celé zhustne, pridáme nasekanú pažítku, okoreníme bielym mletým korením a odstavíme.
- podávame s opekanými zemiakmi
|
zatvoriť