Grilovaný amur na cuketách

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Amura opečieme na panvici a dáme opiecť do rúry na 130 oC na osem minút. Fettuccine uvaríme v osolenej vode podľa návodu.
  2. Vymiešame olivový olej s bazalkou, cesnakom, parmezánom, soľou a paradajkami. Premiešame s cestovinami.
  3. Opražíme cibuľku, pridáme nasekaný špenát a podlejeme smotanou. Dochutíme soľou, cesnakom a korením. Cuketu ugrilujeme.