Grilované ovocie
Grilované ovocie s mascarpone
Autor receptu: palma
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
6 minút
tepelná úprava |
Postup- Melón nakrájame na hrubé kolieska (cca 1,5 cm) a potom na štvrtiny. Broskyne rozpolíme a zbavíme kôstky. Ovocie potrieme olejom a grilujeme z oboch strán cca 3 minúty.
- Vo väčšej miske zmiešame mascarpone a jogurt. Pridáme med, šťavu a nastrúhanú kôru z limetky a dobre premiešame.
- Grilované ovocie podávame s mascarpone krémom a na ozdobu ešte posypeme lístkami čerstvej mäty.
|
zatvoriť