Špízy
Grilované makrelové špízy (fotorecept)
Autor receptu: domi454
Môžeme použiť aj iné druhy rýb.
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Najprv si filety nakrájame po dĺžke na pásiky, posypeme korením na ryby, zalejeme olejom a necháme postáť aspoň hodinu. Pokrájame cukety na kolieska, očistíme šalotky a paradajky nakrájame podľa veľkosti.
- Napichujeme na kovové ihlice.
- Grilujeme asi 15 minút, otáčame.
- Hotovo, dobrú chuť.
zatvoriť