Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate (fotorecept)
Autor receptu: afataga
Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť do iného obchodu, tak vzniklo toto jedlo.
|
2
porcie |
25 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Z oleja a korením som urobila marinádu /okrem soli/, prsia som rozkrojila každé na 4 kúsky a dala marinovať na pár hodín. Pred konečnou úpravou som posolila, každý kus zamotala do plátku bôčika napichovala na grilovacie ihly
- Cuketu som pokrájala na plátky a všetko sme grilovali, počas grilovania treba špízy aj cuketu potierať zvyšnou marinádou
- Príloha: dip akože andalúzska omáčka
- A šalát
zatvoriť