Grilovaná zelenina

Autor receptu: eraserhead

Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

1
porcia
25 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zeleninu si nakrájame a dáme na chvíľu (aspoň 20 minút) marinovať do oleja s nasekaným tymiánom a cesnakom. Grilujeme postupne najskôr papriku, potom cukinu a na záver cibuľku jemne solíme až na grile. Na tanier poukladáme zeleninu a posypeme nasekaným čerstvým cesnakom.