Grilovaná zelenina
Autor receptu: eraserhead
Nato, že je
grilovanie
na Slovensku tak
veľmi
obľúbené,
sa tu
grilovacieho
korenia
používa pomenej.
1 porcia |
25 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu si nakrájame a dáme na chvíľu (aspoň 20 minút) marinovať do oleja s nasekaným tymiánom a cesnakom.
Grilujeme postupne najskôr papriku, potom cukinu a na záver cibuľku jemne solíme až na grile.
Na tanier poukladáme zeleninu a posypeme nasekaným čerstvým cesnakom.