Grilovaná zelenina s bylinkovým maslom
Autor receptu: redakcia
Postup- Baklažán, cukety, papriky a šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska.
- Čili papričky umyjeme, očistíme, pozdĺžne rozrežeme a špicatým nožom odstránime jadierka. Papričky nakrájame priečne na tenké rezance. Paradajky umyjeme a očistíme.
- Zeleninu dáme do alobalovej misky a potrieme bylinkovým maslom. Pripravenú zeleninu grilujeme na krajnej časti grilu za častého obracania asi 25 minút. Ako prílohu podávame bagetu a ovčí syr.
|