Grilážky -Plnené oplátky (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Moja kamarátka @elisticka z varechy stále pýta recept na Grilážky, tak jej ho teraz uverejňujem.
|
20
porcií |
10 minút
príprava |
Postup
- Cukor na platni v kastróle skaramelizujeme a vlejeme do neho zohriate kondenzované sladené mlieko, stále musíme miešať. Pridáme pomleté orechy , maslo a ceru. Premiešame a necháme trocha vychladnúť.
- Touto zmesou plníme oplátky po vrstvách, pokiaĺ stačí plnka. Posledná vrstva je ukončená prázdnou oplátkou.
- Potom celý plát zaťažíme a necháme oplátky odpočinúť.
- Potom nakrájame na úhľadné kúsky a môžeme konce namočiť do čokoládovej polevy.
- Ozdobiť možeme ľubovľne.
- Dobrú chuť.
zatvoriť