Griláž (fotorecept)
Autor receptu: naty
Všetko vianočné pečivo robím ja, ale griláž robí vždy mamina, pretože ju robí najlepšie :)
griláž u nás nesmie chýbať.
Postup
- Cukor rozpustíme na karamel
- Pridáme orechy, úplne roztopenú Ceru, sme trpezliví aj ked to nevyzerá najlepšie
- Pridáme Salko (všetko dávame hned za sebou)
- Sme stále trpezliví, miešame až kým to nezhustne a nevyzerá asi takto
- Potom vypneme, necháme asi 2 min. chladnuť ale stále miešame, zatial to trošku zhustne a začneme natierať na oblátky
- Rovnomerne rozotrieme až po okraje, uhladíme aby sa oblátka poriadne prilepila
- Nám to vyšlo na necelé 2 plechy a dávame iba 2 oblátky a medzi to veľa plnky :) Položíme druhú oblátku a hned poriadne zaťažíme po celej ploche. Krájame na druhý deň. Dobrú chuť! :)
zatvoriť