Grécky zemiakový šalát
Autor receptu: oco
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup- Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody.Medzi tým si pripravíme zálievku z octu,oleja ,a prelisovaného cesnaku.Necháme odstáť.
- Uvarené zemiaky necháme trochu vychladnúť.Aj so šupkou ich nakrájame na hrubšie kolieska,dáme do misy pridáme pokrájanú mladú cibuľku aj s časťou vňate,rozmrvenú fetu ,kôpor,trochu mletého korenia, octovú zálievku a jogurt.Zľahka spolu premiešame a dochutíme,jogurtu dáme toľko aby to nebolo moc suché.Necháme vychladnúť,aby chuť prešla do zemiakov.
|
zatvoriť