Grécky ntakos (fotorecept)

Autor receptu: mijaita

dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem obyčejný chléb.

20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Krajíčky chleba opečeme nasucho (topinkovač, trouba, panvička) .
  2. Rajčata pokrájíme na hodně drobné kousky nebo na větší a částečně rozmixujeme.
  3. Opečený chleba pokrájíme na sousta a poklademe na talíř.
  4. Bohate zakapeme olivovým olejem.
  5. posypeme sýrem feta nebo nastrouhaným balkánem.
  6. Na sýr poklademe hromádky posekaných nebo mixovaných rajčat.
  7. Vše opět bohatě zakapeme olivovým olejem.
  8. Posypeme sušeným oregánem.
  9. Dala jsem přednost čerstvé bazalce drobnolisté, snad se Řekové neurazí