Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka je hustá a nie je potrebné ju zahusťovať. Všeobecne sa polievky v Grécku nezahusťujú múkou a nerobí sa zápražka tak, ako je to zvykom na Slovensku. Uvedené množstvo surovín som varila v 2 - litrovom hrnci. Ak máte radšej redšie polievky, prispôsobte si množstvo vody a surovín. Do taniera si ešte môžte pridať viac octu balsamico. Záleží podľa chuti. Dobrú chuť!