Gratinované zemiaky s kurčaťom, cuketou a mrkvou

Postup

1. Rúru predhrejte na 160 °C. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky spolu s mrkvou a cuketou. Kuracie prsia nakrájajte na rezančeky. Zapekaciu misku vypláchnite vodou a vyložte papierom na pečenie (takto lepšie priľne). Začnite na sebe skladať jednotlivé vrstvy zeleniny a kurčaťa. Keď je miska plná, všetko prelejte melanžou z mlieka, smotany, vegety a vajec.
2. Misku zakryte hliníkovou fóliou a pečte asi hodinu, potom fóliu odstráňte, pokrm posypte syrom a zapekajte asi 20 minút, kým povrch nebude zlatistý. Podávajte ešte teplé.