Granatír (fotorecept)
Autor receptu: sjuz
Má rôzne názvy, rôzne obmeny. Toto je náš:), jednoduchý, veľmi obľúbený s uhorkovým šalátom.
Postup
- Na masti speníme cibuľu, pridáme pokrájané zemiaky.
- Pridáme vegetu, čierne mleté korenie, papriku.
- Premiešame a podlejeme vodou, pridáme vňaťku a prikryté dusíme.
- Medzitým si uvaríme v osolenej vode s trochou oleja fliačky.
- Udusené zemiaky roztlačíme, ale nie všetky, necháme aj kúsky.
- Zmiešame fliačky so zemiakmi a podávame s uhorkovým šalátom, listovým šalátom v sladko-kyslom náleve, kyslou uhorkou alebo kto ako má rád :)
zatvoriť