Granadír, ktorý chutí všetkým
Autor receptu: amilka2
Spôsob akým pripravujem klasický granadir nik nepozná a keď ho takto pripravím, chutí
aj tým, ktorí ho v láske nemajú.
3 porcie |
15 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme cestovinu. Extra vo vode uvaríme zemiaky do mäkka. Zlejeme vodu.
- Zo zemiakov si urobíme klasickú zemiakovú kašu s pridaním mlieka a masla.
- Na oleji upražíme cibuľu do sklovita, pridáme papriku. Potom zmiešame uvarene fliačky, zemiakovú kašu a upraženú cibuľku. Dosolíme a podávame s kyslou uhorkou alebo nakladanou cviklou... klasika nikdy nesklame.