Zemiakové krokety: Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Vodu scedíme, zemiaky rozpučíme a vmiešame maslo a teplé mlieko. Formujeme malé guľôčky, ktoré obaľujeme v tapiokovom škrobe, rozmiešanom vajíčku a nakoniec v zmesi rozmixovaných suchárov a vlašských orechov. Guľôčky následne vyprážame v oleji z každej strany.
Cesnakový dresing: Zmiešame jogurt, majonézu s popučeným cesnakom. Pridáme soľ a chilli podľa chuti.
GOODY FOODY Red burger opečieme na troške oleja z oboch strán. Servírujeme.
zatvoriť