GOMASIO-sezamová soľ (fotorecept)
Autor receptu: sneica
čítala som o tomto korení o jeho účinkoch na organizmus...
|
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- pomer semien k soli 14:1...semena opražime nasucho na panvici...
- asi takto po opražení.
- pridáme 1 diel soli...použila som morsku.
- drvime v mažiari ...nechame trocha semien v celku..asi 20%...skladujeme v chladničke...
- ja používam do polievok a šalátov a vlastne všade kde si len spomeniem...vonia a chuti skvelé...
zatvoriť