Gerlachovské rezy ( Gerbaud, Žerbó)
Autor receptu: starka
|
90 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup- Spravíme kvások z mlieka a droždia a špetky cukru. Vlejeme do múky s maslom a práškom do pečiva. Dobre vypracujeme. Rozdelíme na 3 diely a vyvaľkáme.
- Marhuľový džem utrieme s cukrom a bielkom. Prvé a druhé cesto týmto potrieme a posypeme orechami. Naskladáme na seba. Necháme kysnúť 1/2 hodiny a upečieme.
- Upečené potrieme čokoládovou polevou
|
zatvoriť