Gemerské guľky
Autor receptu: redakcia
Postup- Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme
- Zmes spracujeme, vytvoríme
z nej guľky veľkosti pingpongových
loptičiek a dáme
ich variť do slanej vody.
- Keď
variace sa guľky vyplávajú na
hladinu, vyberieme ich von,
nakrájame na kúsky a polejeme
masťou s opraženou
cibuľou.
- Podávame s dusenou
kapustou alebo duseným
kelom.
|