Gemerské guľky

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme
  2. Zmes spracujeme, vytvoríme z nej guľky veľkosti pingpongových loptičiek a dáme ich variť do slanej vody.
  3. Keď variace sa guľky vyplávajú na hladinu, vyberieme ich von, nakrájame na kúsky a polejeme masťou s opraženou cibuľou.
  4. Podávame s dusenou kapustou alebo duseným kelom.