Gemerská omeleta

Autor receptu: cici21

Dostal som pri zmienke , že si idem urobiť omeletu návrh, aby som nepoužil cibuľu, ale cesnak na základ

1
porcia
10 minút
príprava

Postup

  1. Na oleji si opražíme kolieska paradajky, potrieme každé trochou cesnakovej pasty, dve vajíčka pridáme a počkáme kým bielka stuhnú. Žltka môžu ostať surové, alebo ako komu chutí. Osolíme , pridáme pred záverom červenú mletú papriku a okoreníme čiernym korením. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.