Gaštanovo-čokoládové pralinky (fotorecept)
Autor receptu: eldina
zaujímavá kombinácia... Postup- Potrebujeme:
- bielu čokoládu dať roztopiť s 1 PL oleja/na pare či v mikrovlnke/, potom pridať 1 PL mletých orechov...zamiešať
- plniť asi 1/5 do pripravených formičiek..potom dať na chvíľu do mrazničky..
- dať rozpustiť horkú čokoládu s 3 PL oleja...-------v miske zmiešať gaštanové pyré+zomletý keks+Palmarín+ mleté orechy+ 100 g rozpustenej čokolády/zvyšok čokolády ešte budeme potrebovať/
- formičky s bielou čokoládou vybrať z mrazničky, plniť gaštanovou zmesou, nie až po vrch- ešte príde zvyšok polevy z horkej čokolády...poviem vám-piplačka..mala som veľmi malé formičky, ukazovákom som plnila-prostredníkom zarovnávala...:)) bezprstí, prosím, nerobiť tieto pralinky!!...:))
- opäť dať na chvíľu do mrazničky...potom doliať zvyšok horkej čokolády na povrch../hľadala som najmenšiu lyžičku v dome/..:))
- a opäť dať na chvíľu do mrazničky... zistila som, že plnky je veľa, takže bud si vyberte viac formičiek, ako som mala ja alebo improvizujte ako ja/prípadne urobte plnku z polovičnej dávky/...:))) použila som aj formičky na zmrzlinu..:))
|