Fúkané rožky zo slnečnice

Autor receptu: tekvica

Po úspechu makových fúkaných rožkov som pokračovala v experimente ďalej. Skúsila som vymeniť orechy za slnečnicové semienka a zrodila sa ďalšia lahôdka.

30 minút
príprava
20 minút
na 160 °C

Postup

  1. Všetky sypké suroviny poriadne premiešame v mise. Lúpané slnečnicové semienka kupujem v diskontnom obchodnom reťazci, je tam výhodná cena a veľké balenie, potom ich meliem na kávovom mlynčeku. Pridáme zmäknutú Heru a vypracujeme hladké cesto.
  2. Cesto plníme do formičiek na rožky asi do 3/4. Viac nie, aby nepretiekli cez okraj. Rúru rozohrejeme na 160 °C a koláčiky upečieme. Ja som piekla veľké 20 min. a malé 15 min., treba odsledovať, každá rúra pečie inak. Koláčiky majú mať trochu zlatistú farbu.
  3. Po upečení necháme vychladnúť a potom vyklopíme z formičiek. Ak chceme, môžeme namáčať do čokolády. Dobrú chuť.