Fırın Sütlaç (ryžový puding)

Autor receptu: archaa

Opäť niečo z tureckej kuchyne...

8
porcií
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do mlieka pridáme opláchnutú ryžu premiešame, privedieme do varu, stíšime a varíme, kým ryža nezmäkkne. Sem-tam premiešame.
  2. Ak je ryža uvarená, pridáme štipku soli a cukor podľa vlastnej chuti. Premiešame a odstavíme.
  3. Plníme do mištičiek a necháme pri izbovej teplote vychladnúť. Potom odložíme na noc do chladu. Tesne pred podávaním posypeme škoricou.