Frito-misto
Autor receptu: claudeeka
Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je takmer celé zo zeleniny.
Postup
- Karfiol rozoberieme na ružičky, polovicu patizónu olúpeme, pokrájame na rezne a zbavíme jadrovníka. Baklažán olúpeme a pokrájame na kolieska. Tvrdé paradajky pokrájame na plátky.
- Všetku zeleninu osolíme, obalíme múkou a vajcami, ktoré sme rozšľahali s mliekom a nakoniec strúhankou.
- Obalenú zeleninu vypražíme v tuku do červena.
zatvoriť